2012/07/20

今日と初めてとスパイス。

やたら友人のタイムラインが虹の写真だった今日。
あいにく私は虹を見ていない。

そんな 今日の初めて。


今日は初めてスパイスからカレーを作った。
因みに、今回は叩いた海老を入れた。出汁のつもり。

インド人もビックリの辛さに仕上がった。少し言い過ぎた。
スパイスの割合が、いまいち分かっていない。
分かる訳がない、初めてなのだから。

これはだいぶ奥深いことが分かった。
というより、奥深いことしか分からなかった。

きっと自分好みに少しずつ調節していくのだろう。
まぁ当たり前、初めからそれが出来ていたら、誰も苦労していない。

とりあえず辛かったが、夏だし良しとしよう。



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